Con "T" de Tania !!

Buenas mañanas!!!

Una vez más seguimos por aquí, esta vez vengo para mostraros los últimos cupcakes que he hecho, destinados a una amiga.

Cupcakes recien horneados, algunos simples y otros rellenos de pepitas de chocolate, ¿Cuál prefieres?

¿¿A que parecen deliciosos??

Comenzamos con las decoraciones, personalizadas para Tania, una amiga que cumplía 21 años, estudia veterinaria, le encanta la ropa... y el chocolate!!!

- Fonendoscopio hecho con fondant

- Delicias de oreo

- "T" de Tania hecha con fondant, rodeada de confeti

- "21" hecho con caramelitos de fresa, sobre una base de chocolate y oreo

-A la moda!! Un vestido de fondant sobre una base de buttercream, la cápsula a juego con el vestido!!

- Muuuuucho chocolate para crear esta vaquita parda!!

- La cajita una vez terminada, lista para degustar!! 

- ¡¡LISTO!! abre la caja y disfruta del olor del chocolate... Ñammmmmmmm

Lo dicho... Felicidades para Tania, espero que te hayan gustado!!

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Espero que os animéis y hagáis algún delicioso pedido, estoy segura de que no os vais a arrepentir.

EMAIL: cynthia_moterastur@hotmail.com

FACEBOOK: Cynthia Beltrán Bermejo

VOLVEMOS A LA COCINA!!

Saludos dulces!! ¿Qué tal estáis? Una vez acabados los exámenes y recibido el verano... me he puesto el mandil y... ¡¡Manos a la obra!!


¿Os gusta el estampado de la izquierda? Es de mi nuevo mandil, creo que los cupcakes saben mejor cuando me lo pongo!! 




La tarde de ayer la pase con mi amiga Desi en la cocina, charlando y cocinando.
La novedad que os traigo son cupcakes rellenos de galletas oreo, DELICIOOOOOOOOOSAS.

Aquí debajo veréis la foto de cómo las decoré, hice un buttercrem de chocolate y galleta oreo, el único problema es que no utilicé la manga pastelera (ya que con los trocitos de galleta oreo me era imposible) y decidí untarlo. 

Encima de cada uno de ellos puse las letras "T-I-T-A" hechas con fondant de color azul, ya que son para mi tía Estrella por su 51 cumpleaños (que parecen 31 jajajaja).

Los cupcakes con el "51" están cubiertos por chocolate fundido y tienen una novedad... purpurina dorada comestible!!

La masa de estos cupcakes y el que tiene la estrella encima, son sabor naranja, con un poco de jugo de naranja y rayadura he conseguido un aroma  natural. 

Además, el que tiene la estrella, está relleno de mermelada de naranja y cubierto por la superficie, para incrementar el sabor.

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y estos otros cupcakes van para Elena, una compañera de paseos perrunos, con sus queridos Teckel, Petra y Colás.

El perrito pequeño, hecho con minicupcakes, están rellenos de oreo, el grande, sabor vainilla con un toque de naranja natural.

A estas alturas, ya sabréis que los detalles están echos con fondant!

Por último, creo que nunca os había enseñado las servilletas que van incluidas en los pedidos, también escogidas al detalle!!

Próximamente os traeré una sorpresa con cupcakes MUY VERANIEGOS.... 

Un saludo a todos!!!! y gracias por seguir pasando por este pequeño rincón.

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